问道者 | 杜一用

泉州调味品大佬林肖芳最近又被福建证监局“点名”，这次是因为套现股票达到1%而没有公告。上市以来，泉州这位调味品大佬已不止一次“藐视规则”了。

林肖芳1995年创立了安记食品。在此之前，他在阿根廷开中餐馆。在阿根廷掌勺的日子里，林肖芳注意到，不管怎么认真烧菜，味道总是不稳定，因为调味品实在是太重要了。32岁那年，他带着从阿根廷攒到的第一桶金，回到南安水头老家，开起了调味品厂。

林肖芳具备泉商特质，知道爱拼才会赢。根据媒体公开报道，他14岁就辍学学修车、做小买卖，开始自己挣钱糊口。1979年16岁那年，进了南安水头当地的大盈糖厂当工人，因为整天琢磨制糖工艺，研究怎样才能提高出糖率，不到两年工夫，十几岁的毛头小伙就成了大盈糖厂的技术骨干。

林肖芳的钻研天赋，可能还继承了父亲是上世纪30年代上海交大大学生的基因。父亲见多识广，林肖芳自然不甘心就此守着糖厂这个铁饭碗。国门敞开后，他去了阿根廷。林肖芳怎么到的阿根廷，公开报道没有细说，但那个时候要出国到阿根廷并不容易，应该是要规避一些正常出国流程的。这也说明，那个时候的林肖芳潜意识里就已经“藐视规则”了。

回到水头改行做调味品，林肖芳算起来还是调味品世家。按照泉州经济网讲述的故事，祖辈林星在清末民初就基于“医食为源